食品经营许可证过期，相关部门将依法处置，可能面临罚款甚至吊销许可证。《食品安全法》规定，违法生产经营将受罚款，情节严重可吊销许可证，需及时处理以避免严重后果。
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食品经营许可证过期处理：1.如已过期，应立即停止经营，配合主管部门调查，接受相应处罚并及时续期。2.若引发消费者损失，需积极协商赔偿，依据法规支付相应赔偿金。3.同时，应全面检查并改善经营管理，避免再次出现过期情况。
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处理过期的食品经营许可证，常见方式为接受罚款并整改，或面临消费者的赔偿要求。法律途径包括配合主管部门调查，积极整改以避免吊销许可证的风险，同时应对可能的消费者赔偿诉求。