农村吃水问题应向水务局投诉。依据《水法》等，水务局负责水资源管理，处理饮水问题是其职责。不及时处理可能导致村民健康受损，影响生活质量。
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农村吃水问题投诉，首选水务局。具体操作：1. 收集证据，如水样检测报告；2. 通过电话、邮件或亲自前往水务局反映；3. 跟进处理进度，必要时请求上级部门介入。同时，可告知村委会，以便其协助解决。
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处理农村吃水问题，常见方式为向水务局投诉或寻求村委会协助。选择时需考虑问题性质及紧迫性，水务局更专业，村委会则便于快速沟通。