电动车撞伤老人致手腕粉碎性骨折，应依法协商赔偿。依据《人身损害赔偿规定》，需赔偿医疗费、残疾赔偿金等，不及时处理可能导致法律纠纷及额外赔偿。
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电动车撞人需赔偿。操作如下：1.收集医疗证明、费用清单等证据；2.与对方协商，明确赔偿项目、金额及支付方式；3.若协商不成，撰写诉状，向法院提起诉讼，并提交证据材料。
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处理此类事故，常见方式有协商和起诉。建议先尝试友好协商，明确赔偿项目和金额；若协商无果，则准备相关证据，起诉至法院以维护权益。