离职后未收到工资，可依法维权。依据《劳动法》等规定，用人单位应按时支付工资，否则劳动者有权采取多种法律手段追讨。长期拖欠可能导致经济损失及信用受损。
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离职未收工资，这样处理：1.协商：与用人单位直接沟通，要求支付工资。2.调解：若协商无果，可向当地劳动争议调解组织申请调解。3.仲裁：调解不成，向劳动争议仲裁委员会提起仲裁。4.诉讼：对仲裁结果不满，可向法院提起诉讼，维护自身权益。
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处理离职未收到工资，常见方式有协商、调解、仲裁、诉讼。建议先与用人单位协商，无果后依次选择调解、仲裁，最后考虑诉讼，以确保权益得到保障。